...ein paar mal tief durchatmen, den ersten Schock verdauen und dann den Weg weitergehen - auch wenn er durch das Unwetter aktuell etwas schwer begehbar ist, gehen wir ihn gemeinsam mit unserem Team und unseren Kunden weiter, denn wir haben gutes Schuhwerk und einen guten Kompass - DANKE für den Zusammenhalt, für all die lieben Worte, das Mitgefühl, das Verständnis und die netten Gesten und Ideen...Ein besonderes Beispiel möchte ich hier extra erwähnen, ich bin noch immer gerührt und überwältigt von dieser Geste - einer unserer Gastronomiekunden hat mich angerufen und mir gesagt, dass sie sich etwas überlegt haben... Sie würden den Blattsalat komplett von der Speisekarte nehmen und aus dem Gemüse, das ich noch habe und das vielleicht schnell verarbeitet werden muss Gemüse-Salate und Gemüsegerichte zubereiten und anbieten - mehr Wertschätzung und Nachhaltigkeit geht nicht... Das ist eigentlich nicht in Worte zu fassen und unbeschreiblich....Und spätestens nach dem Regenbogen am letzten Dienstag ist klar, es wird wieder besser oder sogar gut - bis bald Eure Birgit und das ganze Meier Team
