Seniorchef
GärtnermeisterFachrichtung Gemüsebau
- Hans hat den Betrieb zusammen mit seiner Frau Marianne, von seinen Eltern übernommen und bereits 1976 zusammen mit seinem Vater den Grundstein für die Direktvermarktung gelegt.
- seine Philosophie war und ist: „wir wollen den Kunden den eigenen Garten ersetzen – es soll schmecken, wie aus Omas Garten“
- er ist wie Birgit Perfektionist und hat immer einen Blick auf das große Ganze
- seine Offenheit für Neues hat Birgit schon früh das Experimentieren erlaubt und sie dabei unterstützt.
„von Birgit lernen die Azubis das Fachliche, von mir fürs Leben“